Poiché l'utilizzo dell'azoto diventa sempre più diffuso, il setaccio molecolaregeneratori di azoto ad assorbimento con oscillazione di pressione (PSA).stanno trovando applicazioni più ampie in vari settori. Nel processo di produzione della birra, ad esempio, anche l’azoto svolge un ruolo nella protezione del gas. Essendo il gas inerte più abbondante in natura, l'azoto è indispensabile per migliorare la qualità della birra, qualcosa che difficilmente l'aria compressa sterile può eguagliare. Questo articolo introduce brevemente il meraviglioso ruolo dei generatori di azoto PSA (Pressure Swing Adsorption) a setaccio molecolare nella produzione della birra.
Nessun impatto sul gusto e sulla qualità della birra:
L'azoto prodotto dai generatori di azoto-in loco ad assorbimento oscillante di pressione a setaccio molecolare (PSA) è inodore, insapore e incolore e non ha alcun effetto sulla sensazione in bocca della birra.
Essendo un gas inerte, l'azoto ha eccellenti effetti antiossidanti, impedendo che l'alcol e il malto vengano ossidati in acido durante la preparazione e la conservazione della birra, cosa che altrimenti deteriorerebbe il gusto della birra.
Migliora la qualità della schiuma della birra:
Quando l'azoto si dissolve nella birra, rilascia bollicine estremamente fini, rendendo la schiuma della birra più delicata, duratura- e ben amalgamata. Le piccole bolle di azoto differiscono da quelle prodotte dall'anidride carbonica; donano una sensazione setosa, mentre l'anidride carbonica fornisce una sensazione acuta e formicolio.
Nessuna reazione con soluzioni alcaline:
Quando si preparano detergenti con azoto, sfruttando le caratteristiche dell'azoto e delle soluzioni alcaline, pulire il reattore con soluzioni alcaline durante il lavaggio del serbatoio non solo migliora il tasso di utilizzo degli alcali ma evita anche la formazione di vuoto all'interno del serbatoio.
Comodo da usare:
Attualmente esistono diversi metodi per la generazione di azoto. In confronto, i generatori di azoto con adsorbimento a oscillazione di pressione a setaccio molecolare (PSA) presentano vantaggi superiori. Non sono limitati dalla fermentazione alcolica, possono generare gas in loco-e sono semplici e veloci da utilizzare. In generale, un generatore di azoto ad adsorbimento con oscillazione di pressione a setaccio molecolare (PSA) può produrre azoto qualificato entro 10-20 minuti dall'avvio.
Costo inferiore:
I generatori di azoto ad alta pressione con adsorbimento a pressione oscillante (PSA) a setaccio molecolare utilizzano l'aria come materia prima e separano l'azoto dall'aria attraverso i principi dell'adsorbimento pressurizzato e del desorbimento depressurizzato. Richiedono bassi investimenti e costi operativi e sono sicuri e convenienti.
Qual è la produzione massima di azoto di un generatore di azoto PSA?
La generazione di azoto PSA è attualmente un metodo di produzione di azoto ampiamente utilizzato. Il suo principio è quello di utilizzare setacci molecolari di carbonio come adsorbenti e separare l'azoto dall'aria secondo i principi diadsorbimento pressurizzatoEdesorbimento depressurizzato, producendo così continuamente azoto prodotto di elevata-purezza.
Teoricamente, un generatore di azoto PSA può produrre azoto finito con qualsiasi volume richiesto. Tuttavia, in pratica, a causa di considerazioni sui costi, la maggior parte delle apparecchiature viene utilizzata solo per soddisfare la domanda di azoto di piccole e medie-scale. Ciò è dovuto principalmente al fatto che il rapporto tra aria-e-azoto della generazione di azoto PSA è di circa 4:5. Se si deve produrre una richiesta di azoto di 50.000 metri cubi, il volume d'aria richiesto è molto elevato, il che è molto antieconomico in termini di costi. Pertanto, i generatori di azoto ad alta pressione PSA vengono generalmente utilizzati in progetti con una richiesta di azoto inferiore a 3.000 metri cubi, dove il rapporto di input-output è relativamente ragionevole e presenta costi elevati.
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